預防中暑食物
造成室內中暑的最大主因，是因為空氣不流動，散熱速度下降，產熱速度大過於散熱速度，空間內的熱能無法排出，導致環境溫度不斷升高，若再加上人體溫度調節不佳，則容易產生熱傷害的症狀。
特別會發生在老人和兒童的身上，因為他們對於溫度的調節能力相對一般成人是比較差的，所以當室內的溫度持續上升，出現過度出汗讓他們處於脫水的狀態，就會加速中暑的發生，所以家中若有老人或兒童，更要避免室內溫度過高的情形。
如果有出現頭暈不適、全身虛弱無力、呼吸急促、心跳加快及體溫升高等等之症狀，都有可能是有室內中暑的症狀，這時候就需要適時補充水分及維持室內良好空氣流通，若症狀一直無改善，甚至更嚴重，請盡速就醫以免造成不可逆轉的傷害。
所以，記得居家要保持良好的空氣流動是避免室內中暑發生的最好方法，也別忘記要適時補充水分，千萬別以為在室內就不會發生中暑的情形喔！
「吃太多冰冷的食物反而讓你更「上火」！因為常吃冰冷的食物會影響我們的血液循環與腸胃功能，造成體內熱氣更難排出，這就是為什麼有些人覺得吃完冰反而更熱的原因。」
想聰明預防中暑，其實很簡單，可從日常飲食來下手，藉此達到降低身體的燥熱感，必須「少吃」以下易燥熱、上火的食物：
忌吃辛、辣、油、炸、烤 。
燥熱食材：羊肉、蝦子、四物湯、辣椒、薑、麻油、胡椒。
燥熱水果：荔枝、龍眼、芒果、釋迦、榴槤。
蛋糕、麵包、零食，多吃易口渴也會上火。
冰品、冰飲料是大地雷。
清熱消暑又不傷身
1. 喝冰開水
有些人會認為中醫就一定不建議喝冰開水，但她認為，其實不好的是大家認為的冰涼飲料，像是冰淇淋、含糖飲料等，含有太多的添加物，讓身體變得不健康，而不全然是「冰」不好；如果只喝單純的冰開水，在快中暑、已經中暑，或是身體很燥熱的時候，其實的確可以幫助消散暑氣。
2. 喝3種茶：薄荷、菊花（菊普）、金銀花
有的時候暑氣會囤積在體內，單靠喝冰水也沒辦法消除，這時彭溫雅建議可以泡薄荷、菊花、金銀花 3 種茶來喝，而菊花茶也可以加上普洱，都是很消暑的茶飲。 「這3種茶，不但可以幫助消暑，還可以清熱，把體內淤積的熱毒驅散，金銀花還有增強上呼吸道免疫力的功能，可以避免氣溫變化造成的感冒。」彭溫雅說。
3. 咬冰塊
對於腸胃功能比較不好的人來說，喝太冰的水、飲料，可能會造成腸胃蠕動而不舒服，建議可以改用「咬冰塊」來替代。「新鮮的冰塊放在嘴裡，慢慢融化，也可以達到補充水分跟消暑的作用。」
4. 吃3種消暑食物：愛玉、仙草、龜苓膏
愛玉、仙草是很傳統的消暑食物，同時還可以增強免疫力，吃起來又滑順、容易入口，是很不錯的選擇，「但要記得是真正的愛玉籽、仙草去做的才有效，化學合成的沒有效。」
而要挑選真正的愛玉，彭溫雅建議可以到五穀雜糧店去買愛玉籽，自己搓揉出愛玉來，這樣最安全、最新鮮；仙草的話也可以去傳統的仙草茶店買回來自己做。 另外，龜苓膏有龜板、茯苓，也是很好的消暑食物，茯苓利水滲濕、清熱，也能讓夏天的身體變得比較輕盈。
5. 沖涼水澡
「很多人堅持天天要洗熱水澡，但我自己是覺得，在夏天洗熱水澡雖然很舒服，卻容易一直流汗，毛細孔都張開了，這樣出來吹到風、吹到冷氣，反而更容易造成身體的不舒服。不如用比體溫低一點的溫度洗澡，像是溫水游泳池的溫度，或是在洗完澡之後，用涼水稍微沖一下，讓毛細孔關起來，反而是比較健康的。